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PAO DE QUEIJO MINEIRO




4 Copos de polvilho doce (500g)
Sal a gosto
2 copos de leite (300ml)
1 copo de óleo (150ml)
2 ovos
4 copos de queijo minas meia cura ralado
Óleo para untar

MODO DE PREPARO

Coloque o polvilho e o sal em uma tigela grande
Aquecer o óleo e o leite
Quando ferver escaldar o polvilho, mexer muito.
Deixe esfriar
Acrescentar os ovos  alternado com o queijo amasse bem
Unte as mãos com óleo e enrole as bolinhas

Forno:180ºC pré aquecido
Ate dourar


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BEIJINHO DE CENOURA

1 lata de leite condensado
1 ou 2 cenouras raladas
100gr de coco ralado
Misture tudo e leve ao fogo até dar o ponto de brigadeiro mole.
           Facinha de fazer e deliciosa.

.....UM SONHO

Massa40 g. de fermento biológico para pão2 colheres de sopa de açúcar refinado1/2 copo de requeijão de leite morno1 colher de sopa. de manteiga sem sal3 ovos inteiros ligeiramente batidos2 gemas em temperatura ambiente1/2 colher de chá de açúcar aromatizado sabor baunilha1/2 colher de sobremesa de raspas de limão1 pitada de sal1/2 kg. de farinha de trigo especial (aproximadamente) - açúcar e canela em pó (para polvilhar)
Fiz uma festinha na escola pra comemorar o aniversário de minha filha, e vou partilhar aqui, os mimos que fiz, ficaram muito "cute".
Garrafinhas com refrigerantes.
Marmitinhas com guloseimas.
Fiz bolo no pote e o resultado me deixou orgulhosa. E pra colocar a vela usei um pote encapado com EVA  e deu super certo.

E a festinha foi na escola levei tudo em porções individuais
E o resultado está no sorriso da aniversariante.